L. reuteri + L. brevis + B. infantis | Ensemble de démarrage pour yaourt | Intestin Cerveau | Cultures de démarrage | Pack de 3

Starter set Yaourt L. reuteri, L. brevis, B. infantis

Pour un microbiome fort

Avec L. reuteri, L. brevis, B. infantis

Permet de préparer jusqu'à 60 lots de yaourt probiotique

Un ensemble de démarrage suffit pour fabriquer 1 litre de yaourt maison DIY, qui peut être recultivé jusqu'à 20 fois.

Chaque culture de yaourt contient :

• 4 capsules Lactobacillus reuteri (chacune 5 milliards de CFU)

• 2 capsules Lactobacillus brevis (chacune 2 milliards de CFU)

• 2 capsules Bifidobacterium infantis (chacune 1 milliard de CFU)
  Un total de 8 capsules par kit de démarrage.

Nos cultures de démarrage sont produites dans un laboratoire certifié GMP et testées pour l'identité, la pureté et le nombre microbien dans un laboratoire externe accrédité avant livraison.

Informations sur le produit et les ingrédients

Lactobacillus reuteri

• Souche : BIO5454 (INRA/CIRM‑BIA 929)
• Quantité par capsule : 100 mg (5 × 10⁹ UFC)
• Autres ingrédients : Gomme d'acacia

Lactobacillus brevis

• Souche : Lactobacillus brevis
• Quantité par capsule : 150 mg (2 × 10⁹ UFC)
• Autres ingrédients : Cellulose

Bifidobacterium infantis

• Souche : Bifidobacterium infantis

• Quantité par capsule : 1 × 10⁹ CFU

• Autres ingrédients : Cellulose, hydroxypropyl méthylcellulose

Trois souches clés – un microbiome fort

Avec L. reuteri, l'ensemble contient une Espèce Perdue clairement identifiée, une souche largement déplacée dans les microbiomes modernes qui influence profondément le métabolisme, le système immunitaire et l'équilibre émotionnel par la libération d'ocytocine. L. brevis joue un rôle spécial dans l'axe intestin-cerveau en produisant le neurotransmetteur calmant GABA. La combinaison est complétée par B. infantis, une autre Espèce Perdue qui régule le système immunitaire, renforce la barrière intestinale et a des effets anti-inflammatoires.

Yaourt à 3 souches : L. reuteri, L. brevis & B. infantis

Ce mélange spécial combine deux Lost Species (L. reuteri et B. infantis) avec le L. brevis producteur de GABA en un yaourt puissant qui va bien au-delà des probiotiques classiques.

Les trois souches agissent par des mécanismes différents et se complètent : L. reuteri favorise la libération d'ocytocine et l'équilibre immunitaire, L. brevis soutient la régulation du stress et le calme intérieur, tandis que B. infantis réduit l'inflammation et renforce la barrière intestinale.

Leur utilisation ciblée peut déclencher des processus que de nombreux utilisateurs décrivent comme transformateurs de vie.

Avec le kit de démarrage, vous préparez votre propre yaourt à 3 souches : frais, fortement dosé et sans additifs.

Que se passe-t-il lors du recultivage ?

Un yaourt fini peut être utilisé plusieurs fois comme starter. Mais au fil des générations, la culture peut changer. Des mutations spontanées, des contaminations ou la sélection de sous-espèces à croissance plus rapide entraînent une diminution de l'effet. Le Dr William Davis, qui a développé la méthode, recommande de repartir à neuf avec de nouvelles capsules après au plus 20 lots. Cela préserve l'activité physiologique des bactéries.

Pourquoi 20 générations ?

Des études microbiologiques alimentaires montrent que les bactéries lactiques peuvent changer génétiquement après environ 10 à 30 passages.

Ces changements résultent de mutations spontanées, de la sélection naturelle ou de contaminations. Ils peuvent entraîner une diminution de certaines propriétés bénéfiques pour la santé.

Nous recommandons donc un nouveau départ avec de nouvelles capsules après 20 lots au plus tard afin de garantir que les bactéries puissent pleinement développer leurs effets.

Notre kit de démarrage convient à tous ceux qui veulent utiliser spécifiquement leur yaourt pour soutenir l'intestin, le système immunitaire et l'équilibre émotionnel.

Pour tous ceux qui souhaitent intégrer consciemment L. reuteri, L. brevis et B. infantis comme souches précieuses dans leur quotidien, avec des effets clairs et une qualité sans compromis.