L. reuteri + L. gasseri + B. infantis + B. subtilis | Ensemble de démarrage pour yaourt | SIBOStable | Cultures de démarrage | Pack de 3

Kit de démarrage L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis Yaourt

Pour un microbiome fort en SIBO

Avec L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis

Donne jusqu'à 60 portions de yaourt probiotique

Un seul kit de démarrage suffit pour fabriquer 1 litre de yaourt maison DIY pouvant être recultivé jusqu'à 20 fois.

Chaque lot de yaourt contient :

• 4 capsules Limosilactobacillus reuteri (5 milliards d'UFC chacune)

• 1 capsule Lactobacillus gasseri (12 milliards d'UFC)

• 2 capsules Bacillus subtilis (3 milliards d'UFC chacune)

• 2 capsules Bifidobacterium infantis (1 milliard d'UFC chacune)
  Au total 9 capsules par lot.

Nos cultures de départ sont produites dans un laboratoire certifié GMP et testées dans un laboratoire externe accrédité pour l'identité, la pureté et le nombre viable avant la mise sur le marché.

Informations sur le produit et les ingrédients

Lactobacillus reuteri

• Souche : BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)

• Quantité par capsule : 100 mg (5 × 10⁹ UFC)

• Autres ingrédients : gomme d'acacia

Lactobacillus gasseri

• Souche : BIO6369 (CNCM I-5076)

• Quantité par capsule : 100 mg (12 × 10⁹ UFC)

• Autres ingrédients : gomme d'acacia

Bacillus subtilis

• Souche : Bacillus subtilis (BSS001/LMGS31763)

• Quantité par capsule : 30 mg (3 × 10⁹ UFC)

• Autres ingrédients : gomme d'acacia

Bifidobacterium infantis

Bifidobacterium infantis est maintenant classé taxonomiquement comme Bifidobacterium longum subsp. infantis, une sous-espèce de B. longum, mais est encore couramment appelé Bifidobacterium infantis dans la recherche et l'usage quotidien.

• Souche : Bifidobacterium infantis

• Quantité par capsule : 1 × 10⁹ UFC

• Autres ingrédients : Cellulose, hydroxypropylméthylcellulose

Quatre souches clés, deux espèces perdues – un microbiome stable

Avec L. reuteri et B. infantis, cet ensemble contient deux espèces perdues clairement identifiées – des microbes qui ont en grande partie disparu des écosystèmes intestinaux modernes. L. gasseri est connu pour son rôle dans la régulation du poids et la protection muqueuse, tandis que B. subtilis, en tant que formateur de spores, est exceptionnellement stable et soutient à la fois la fonction de barrière intestinale et le système immunitaire. Ensemble, ils forment une combinaison solide pour un microbiome résilient.

Yaourt à 4 souches : L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis & B. infantis

Ce mélange combine deux des espèces perdues les plus importantes (Limosilactobacillus reuteri et Bifidobacterium longum subsp. infantis) avec le probiotique polyvalent Lactobacillus gasseri et le sporulateur traditionnel Bacillus subtilis. Le résultat est un yaourt qui dépasse largement les limites classiques des probiotiques.

Les quatre souches soutiennent le microbiome de différentes manières et agissent via l'axe intestin-cerveau dans tout le corps. L. reuteri, par exemple, stimule la libération d'ocytocine, « l'hormone du lien et de la guérison », tandis que B. subtilis protège la muqueuse intestinale et produit des enzymes qui facilitent la digestion.

Leur utilisation ciblée peut déclencher des processus que de nombreux utilisateurs décrivent comme transformateurs de vie.

Avec le Starter Set, vous pouvez préparer votre propre yaourt à 4 souches : frais, à haute dose et sans additifs.

Que se passe-t-il lors du re-cultivage ?

Un yaourt fini peut être utilisé plusieurs fois comme démarreur.
Cependant, au fil des générations, la culture peut changer. Des mutations spontanées, des contaminations ou la sélection de sous-espèces à croissance plus rapide peuvent réduire son efficacité. Le Dr William Davis, qui a développé la méthode, recommande de repartir à neuf avec de nouvelles capsules après pas plus de 20 lots. Cela garantit que l'activité physiologique des bactéries est maintenue.

Pourquoi 20 générations ?

Les études en microbiologie alimentaire montrent que les bactéries lactiques peuvent subir des modifications génétiques après environ 10 à 30 passages.

Par conséquent, nous recommandons de repartir à neuf avec de nouvelles capsules après 20 lots au plus tard afin de garantir que les bactéries puissent pleinement déployer leurs effets.

Notre Starter Set convient à toute personne souhaitant utiliser son yaourt spécifiquement pour soutenir la santé intestinale, la fonction immunitaire et le métabolisme.

Pour tous ceux qui souhaitent consciemment réintroduire L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis et B. infantis en tant qu'espèces perdues ou déplacées dans leur quotidien – avec des effets clairs et une qualité sans compromis.