L. reuteri + 11 Ceppi Aggiuntivi (12 Totali) | Include Tutte le Specie Perdute | 6 Set Iniziali per Yogurt | Pacchetto di Tutti i Set | Colture Starter | 18 Starter per Yogurt

18 Starter per Yogurt • 6 Set Starter per Yogurt • 12 Ceppi Batterici • Include Tutte le Specie Perdute • Fino a 378 Lotti di Yogurt • E-Book Dettagliato Incluso • Supporto Clienti Incluso

Cosa è Incluso?

Il Pacchetto di Tutti i Set include tutti e sei i set starter per yogurt:

• Set Starter Yogurt Intestino Felice

• Set Starter Yogurt Intestino Leggero

• Set Starter Yogurt Intestino Calmo

• Set Starter Yogurt SIBO Stabile

• Set Starter Yogurt SIBO

• Set Starter Yogurt Protect Gut

Quanti Starter Sono Inclusi?

Ogni set starter contiene 3 starter individuali per yogurt.

Il pacchetto contiene quindi:

• 6 set di starter per yogurt

• 18 starter individuali per yogurt

Ogni starter individuale può essere usato per preparare un lotto di yogurt.

In totale, il pacchetto consente di preparare fino a 18 lotti iniziali di yogurt prima di qualsiasi ricultura.

Lo yogurt finito può essere usato come starter per i lotti successivi.

Studi scientifici sui batteri lattici hanno dimostrato che è possibile effettuare riculture ripetute per più generazioni. In pratica, molti utenti riescono a riculturare il loro yogurt almeno 10 volte.

Il dottor William Davis consiglia di ricominciare con capsule fresche dopo circa 20 riculture.

Ciò significa che ogni starter può produrre fino a 21 lotti di yogurt (1 lotto iniziale più fino a 20 riculture).

Il pacchetto completo può quindi produrre fino a 378 lotti di yogurt.

Cosa Serve per Fare lo Yogurt?

Per preparare lo yogurt, avrai bisogno di:

1. Le colture batteriche incluse in questo pacchetto

2. Latte

3. Un dispositivo per la fermentazione in grado di mantenere la temperatura raccomandata

4. (Nutrienti adatti per i batteri, ad esempio inulina)

Per risultati ottimali, consigliamo anche di utilizzare un termometro per verificare la temperatura effettiva di fermentazione.

Molti dispositivi per la fermentazione non mantengono esattamente la temperatura mostrata sul display. Un semplice termometro da cucina può aiutare a confermare che la temperatura desiderata venga raggiunta durante tutto il processo di fermentazione.

Il successo della fermentazione dipende da diversi fattori, tra cui il tipo di latte utilizzato, la temperatura di fermentazione e la disponibilità di nutrienti adatti per i batteri.

Le guide incluse contengono istruzioni dettagliate per la preparazione e ricette collaudate.

Temperatura di Fermentazione

A seconda del set iniziale selezionato, le temperature di fermentazione variano da:

• 37°C (99°F)

• 38°C (100°F)

• 41°C (106°F)

Istruzioni dettagliate sono incluse nelle guide allegate.

Panoramica dei Set e Ceppi Inclusi

La tabella seguente fornisce una panoramica di tutti i set starter, dei ceppi inclusi e del numero di Specie Perdute.

Cei Batterici Inclusi

In tutti e sei i set starter, il pacchetto include 12 diversi ceppi batterici:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Lactobacillus brevis

5. Lactobacillus helveticus

6. Bifidobacterium infantis

7. Bifidobacterium longum

8. Bifidobacterium breve

9. Bifidobacterium bifidum

10. Bacillus subtilis

11. Bacillus coagulans

12. Bacillus clausii

E-Book e Istruzioni Incluse

Ogni set starter include l’accesso a una guida digitale dettagliata.

Le guide contengono istruzioni passo passo per preparare lo yogurt, informazioni sulla fermentazione e consigli pratici per l’uso.

L’accesso è fornito tramite un codice QR incluso nella confezione.

Se riscontri difficoltà nell’accesso alle guide, contattaci via email e ti invieremo direttamente i link.

Assistenza Clienti

Siamo qui per aiutarti.

Se hai domande sulla preparazione dello yogurt, fermentazione, conservazione o sull’uso delle colture starter, puoi contattarci in qualsiasi momento.

Email: team@mygutmi.com

Generalmente rispondiamo entro un giorno lavorativo.

Ogni ordine include l’accesso al nostro team di assistenza clienti, così non sarai mai lasciato solo durante il processo di fermentazione.

Packaging e Conservazione Sostenibili

Tutte le colture starter sono fornite in bustine richiudibili realizzate in plastica 100% riciclata.

Il packaging combina una conservazione pratica con un uso più sostenibile dei materiali.

Le bustine aiutano a proteggere le colture dall’umidità durante la conservazione e la manipolazione.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Per condizioni di conservazione ottimali, si consiglia la refrigerazione.

Assicurazione della Qualità

I nostri starter sono prodotti in una struttura certificata GMP specializzata nella produzione di colture batteriche.

Ogni lotto viene sottoposto a test di controllo qualità per identità, purezza e conteggio delle cellule vitali prima della distribuzione.

Le procedure di test di stabilità e assicurazione della qualità sono utilizzate per verificare che il conteggio dichiarato di UFC sia mantenuto per tutta la durata di conservazione del prodotto, se conservato come raccomandato.