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L. reuteri-Saftfermentation: So stellst du probiotischen Saft her
Aktualisiert am 16. August 2026     So fermentieren Sie L. reuteri in Saft: Probiotischer Saft als Alternative zu L.-reuteri-Joghurt L. reuteri muss nicht unbedingt in Milch fermentiert werden. Fruchtsäfte... Mehr lesen …
Stellen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder her – mit Joghurt aus L. reuteri, B. breve, B. bifidum und B. infantis.
Aktualisiert am 7. August 2026   Rezept: Eigenen Joghurt mit L. reuteri, B. breve, B. bifidum und B. infantis herstellen Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (siehe Hinweise unten). Fermentationstemperatur... Mehr lesen …
Das Mikrobiom mit verlorengegangenen Spezies wiederaufbauen – mit Joghurt aus L. reuteri, L. brevis, L. helveticus und B. clausii
Bitte beachten Sie die Fermentationstemperatur strikt Optimale Fermentationstemperatur für alle vier Stämme zusammen: 38 °C (100 °F). Stamm Zu kalt (< 36 °C) Optimaler Bereich Zu heiß (> 42 °C)... Mehr lesen …
Das Mikrobiom mit verlorengegangenen Arten wiederaufbauen – mit Joghurt aus L. reuteri, L. gasseri und B. longum
Aktualisiert am 7. August 2026   Rezept: L. reuteri, L. gasseri und B. longum – SIBO-Joghurt selbst herstellen Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (siehe Hinweise unten). Zutaten (für ca.... Mehr lesen …
Das Mikrobiom mit verlorenen Arten wiederaufbauen – Mit Joghurt aus L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis – SIBO-Joghurt
Aktualisiert am 7. August 2026   Rezept: „SIBO Stabil“-Joghurt selbst herstellen Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (siehe Hinweise unten).   Zutaten (für ca. 1 Liter Joghurt) 4 Kapseln L.... Mehr lesen …
Das Mikrobiom mit verlorengegangenen Arten wiederaufbauen – mit Joghurt aus L. reuteri
Aktualisiert am 7. August 2026   Rezept: L. reuteri-Joghurt selbst herstellen Nachdem wir die faszinierenden gesundheitlichen Wirkungen von L. reuteri erkundet haben, geht es nun zum praktischen Teil: der Herstellung... Mehr lesen …
Das Mikrobiom mit verlorenen Arten wiederaufbauen – mit Joghurt aus L. reuteri, L. gasseri und B. coagulans – SIBO-Joghurt
Aktualisiert am 16. August 2026     Rezept: L. reuteri, L. gasseri und B. coagulans – SIBO-Joghurt selbst herstellen Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (siehe Hinweise unten). Bitte die... Mehr lesen …
So bauen Sie Ihr Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – selbstgemachter Joghurt mit L. reuteri, L. rhamnosus und B. infantis
Aktualisiert am 7. August 2026   Rezept: Stellen Sie Ihren eigenen Joghurt mit L. reuteri, L. rhamnosus und B. infantis her Auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet (siehe Hinweise unten)... Mehr lesen …